Конденсационная сушка воздуха и косвенно пищевых продуктов (фруктов, чая, грибов и т. Д.) Является наиболее энергосберегающим способом удаления воды из различных материалов. Он работает по принципу теплового насоса — при охлаждении на пароварке достигается температура ниже точки росы, в результате чего поверхность пароварки становится влажной от влаги из воздуха. Тепло, извлеченное из воздуха, немедленно возвращается обратно в тот же воздух, с помощью электроэнергии, необходимой для работы компрессора, вырабатывается на 20-30% больше тепла.
подходит для сушки различных фруктов (яблоко, слива, персик и др.)
регулируемый контроль температуры и влажности
автоматическая вентиляция
с полками из нержавеющей стали
Характеристики:
Производительность: 25 кг / цикл
Электрические требования: 0,6 кВт, 230 В
Температура высыхания: 40-60 ° C
Материал: WNr. 1.4301, нержавеющая сталь AISI 304
Размеры: 710x800x2000 мм
Вес: 100 кг
Количество лотков: 11 шт.
Размеры лотков: 570 × 570 мм
Поверхность сушки: ~ 3,6 м 2
Электроника с сертификатом IP65
Постоянная вентиляция, постоянный нагрев
Изоляция: полиуретан 70 мм.
Закрытый конденсационный контур, отвод конденсата
Подходит для фруктов, овощей, зелени, специй, паштетов, грибов.
Очень легко чистить. Требует минимального обслуживания.
Двухкнопочный предохранитель гарантирует безопасную работу машины. Опрокидыватель бункера необходим для наполнения наших стиральных машин. Прочные регулируемые ножки без вибрации. Требует минимального обслуживания. MKLB 1000: Стандартные размеры бункера: Длина. x Ширина x Высота = 1200x1000x1000 мм.
Технические подробности:
Аппарат можно использовать для посева косточковых. Нарезанные фрукты можно перенести в резервуар, варочную машину для варенья или пастеризатор с помощью подходящего винтового насоса или вручную из сборного резервуара. Машина может быть оснащена несколькими ситами, поэтому на ней можно обрабатывать несколько видов фруктов. Шнек питателя на входе помогает работать непрерывно. 2 вращающихся, 2 фиксирующих колеса или безвибрационные ножки машины. Требует минимального обслуживания. Сита можно легко и быстро заменить.
Технические подробности:
Для сильного отжима сока из различных фруктов. (яблоко, груша, ежевика, клубника, черника, бузина (требуется удаление стеблей), смородина (необходимо удаление стеблей), очищенная морковь, зелень, айва, свекла, облепиха, ягоды рябины и лук . Работа значительно ускоряется, так что пока одно рабочее место прижимается, другой может быть подготовлен без перерыва. Прочные устойчивые к вибрации ножки машины. Требует минимального обслуживания. Технические подробности:
Машина подходит для измельчения, измельчения фруктов. Нарезанные фрукты можно перенести в резервуар, пастеризатор с помощью подходящего винтового насоса или вручную из сборного резервуара. Машина может быть оснащена несколькими ситами, поэтому на ней можно обрабатывать несколько видов фруктов.Технические подробности:
Производительность: 5000 кг / ч
Электрические требования: 5,5 кВт, 400 В, 16 А
Материал: Wnr. 1.4301, нержавеющая сталь AISI 304
Вес: 100 кг
Электроника с сертификатом IP65
Измельчитель с массивным молотком-измельчителем (доступен для свеклы и айвы)
Для термической обработки различных фруктов (яблоко, груша, ежевика, клубника, черника, бузина, смородина, морковь, зелень, айва, свекла, облепиха, ягоды рябины, лук) подходит электрический пастеризатор. Проверка температуры в двух точках: в теплообменнике и один раз на выходе. Машина автоматически регулирует температуру теплообменника. Он работает по ручному, гравитационному принципу. По окончании работы спираль трубки можно очень легко очистить с помощью губчатого шарика. Требует минимального обслуживания. Технические подробности:
Производительность 100 л / ч (при нагревании от 20 ° C до 80 ° C)
Электрические требования: 9 кВт, 400 В, 32 А
Материал: Wnr. 1.4301, нержавеющая сталь AISI 304
Вес: 75 кг
Электроника с сертификатом IP65
Присоединения : DN 25
Автоматический контроль температуры
Легко чистится с помощью губчатых шариков
Требует минимального обслуживания
Регулируемые ножки машины
Аксессуары:
Ручное зарядное устройство Bag In Box с цифровой шкалой
Губчатые шарики для чистки
Параметры:
Модуль наполнения бутылок с двумя наполнителями для бутылок разного размера
Плоды попадают во входной бункер после того, как элеватор пропитается по направлению к фруктам под вторичным орошением чистой водой. Легко чистится, с массивным модульным подъемником из полипропилена / ацеталя, плавно регулируемой скоростью в обоих направлениях, с 2 вращающимися колесами, 2 фиксируемыми колесами или ножками без вибрации. Требует минимального обслуживания.
Технические подробности:
Производительность: 1500-2000 кг / час
Электрические требования: 4 кВт, 400 В, 16 А
Материал: Wnr. 1.4301, нержавеющая сталь AISI 304
Вес: 275 кг
Вместимость ванны: 280 л
Подача промывочной воды: 100-200 л / ч (в зависимости от настройки)
Подключение воды: быстрый разъем quick ”
Электроника с сертификатом IP65
Измельчитель с массивным молотком-измельчителем (доступен для свеклы и айвы))
Измельчитель можно обойти и повернуть, таким образом, машина может обрабатывать косточковые фрукты.
Уровень шума: 60-70 дБ
4 прочных щетки, вращающихся в противоположных направлениях, для интенсивной очистки
Требует минимального обслуживания
Регулируемая скорость ленты
Параметры:
Сито с изменяемым диаметром: для изменения текстуры затора
Система Stop 'n' Go: мембранный датчик, который позволяет машине для мойки / измельчения фруктов и ленточному прессу работать вместе
Модуль дозирования: раздвижная дверца с концевым выключателем, позволяющая безопасно дозировать от измельчителя до упаковочного пресса.
Аппарат можно использовать для посева косточковых. Нарезанные фрукты можно перенести в резервуар, варочную машину для варенья или пастеризатор с помощью подходящего винтового насоса или вручную из сборного резервуара. Машина может быть оснащена несколькими ситами, поэтому на ней можно обрабатывать несколько видов фруктов. Шнек питателя на входе помогает работать непрерывно. 2 вращающихся, 2 фиксирующих колеса или безвибрационные ножки машины. Требует минимального обслуживания. Сита можно легко и быстро заменить.
Технические подробности:
Пастеризатор используется для нагрева жидкости, продуктов с низкой вязкостью, а также оборудования для термической обработки питьевой воды. Машина была разработана в соответствии с требованиями безопасности. Теплообменник выполняет термообработку с помощью встроенной трубы из нержавеющей стали. Тепло обеспечивается газовым или мазутным котлом. Температура отопительной воды регулируется котлом. Температура обрабатываемой жидкости регулируется перепускным клапаном. Проверка температуры в двух точках: в теплообменнике и один раз на выходе. Машина автоматически регулирует температуру теплообменника. Пастеризатор работает автоматически. Если температура сока опускается ниже желаемой, машина отключается, и сок циркулирует в байпасной системе, пока температура не достигнет установленного уровня. После этого машина пустила наполнение. По окончании работы спираль трубки можно очень легко очистить с помощью губчатого шарика. Требует минимального обслуживания.Технические подробности:
Производительность: 1000 л / ч (при нагревании от 20 ° C до 80 ° C)
Электрические требования: 1 кВт, 230 В, 6 А
Тепловая мощность: 95 кВт
Топливо: пропан, ПБ, природный газ
Материал: Wnr. 1.4301, нержавеющая сталь AISI 304
Вес: 430 кг
Электроника с сертификатом IP65
Присоединения: DN 25
Отвод дымовых газов :: диаметр 110 мм
Автоматический контроль температуры
Автоматический байпасный рендсзер
Легко чистится с помощью губчатых шариков
Требует минимального обслуживания
Вариант:Оптическая буферная емкость (может быть размещена над пастеризатором). Буферная емкость полностью автоматическая и сообщается с пастеризатором. Если сока будет слишком мало, система автоматически отключится, пока процесс не начнется снова. Он может работать с обоими наполнителями бутылок одновременно.
Полуавтоматический наполнитель Bag in Box: наполнитель MKBiB Top 180