МКАСЗ 50 шкаф сушильный двойной

Конденсационная сушка воздуха и косвенно пищевых продуктов (фруктов, чая, грибов и т. Д.) Является наиболее энергосберегающим способом удаления воды из различных материалов. Он работает по принципу теплового насоса — при охлаждении на пароварке достигается температура ниже точки росы, в результате чего поверхность пароварки становится влажной от влаги из воздуха. Тепло, извлеченное из воздуха, немедленно возвращается обратно в тот же воздух, с помощью электроэнергии, необходимой для работы компрессора, вырабатывается на 20-30% больше тепла.

• подходит для сушки различных фруктов (яблоко, слива, персик и др.)
• регулируемый контроль температуры и влажности
• автоматическая вентиляция
• с полками из нержавеющей стали

Характеристики:

• Производительность: 50 кг / цикл
• Электрические требования: 1,2 кВт, 230 В
• Температура высыхания: 40-60 ° C
• Материал: WNr. 1.4301, нержавеющая сталь AISI 304
• Размеры: 1420x800x2000 мм
• Вес: 200 кг
• Количество лотков: 22 шт.
• Размеры лотков: 570 × 570 мм
• Поверхность сушки: ~ 7,2 м 2
• Электроника с сертификатом IP65
• Постоянная вентиляция, постоянный нагрев
• Изоляция: полиуретан 70 мм.
• Закрытый конденсационный контур, отвод конденсата

Подходит для фруктов, овощей, зелени, специй, паштетов, грибов. 

Очень легко чистить. Требует минимального обслуживания.