Click to enlarge
Previous product
ФУМИМАТИКА С ВОЗДУШНОЙ ТУРБИНОЙ РАСПЫЛЕНИЕ £100.00
Back to products
Next product
V-ST.00.A600-Be-03.31 Линия для очистки лука

V-ST.00.A300-Be-02.31 Линия очистки лука

Технические характеристики линии V-ST.00.A300-Be-02.31

Производительность: до 300 кг в час.

Потребление электроэнергии основной линии: не более 7.1 кВт/ч.

Потребление электроэнергии рекомендуемого нами винтового компрессора производства компании  ООО «ЗЕЛКО ГРУПП» (ТМ «ZELKO», Украина): не более 30 кВт/ч.

Количество человек для обслуживания: 3 оператора.

Средний отход (потери) при очистке: 15%-22%

Качество очистки: 95%

 

Требования к сырью:

Данная линия способна быть адаптирована под широкий спектр сортов и состояния лука, однако для обеспечения установленной производительности и величины среднего отхода следует обеспечить следующие характеристики сырья:

  • Лук должен быть правильной округлой формы.
  • Диаметр луковиц не должен быть менее 50 мм и более 150 мм.
  • Лук должен быть сухим. (При работе на влажном луке повышается отход и падает производительность).
  • Лук не должен быть вялым, проросшим, или с признаками гнилостных поражений.

Габаритные размеры линии (без учета компрессора):

  • Длинна: 7 300 мм
  • Ширина: 1 100 мм
  • Высота: 2 300 мм
Категория:
Описание

Технологическая линия V-ST.00.A250-Be-02.31, предназначена для приемки из сеток (ящиков), обрезки и очистки от кожуры репчатого лука.

Краткое описание работы линии.

Лук из сеток или ящиков подается оператором загрузки (Оператор №1) в машину по обрезке лука V-EH.300. В машине V-EH.300 происходит процесс автоматической  обрезки шейки и донца луковиц, а также радиального надрезания верхних слоев шелухи. Данную машину обслуживает один оператор (Оператор №2), задача которого ориентировать каждую луковицу относительно двух пар подвижных рабочих ножей, установленных  в рабочей камере машины.

Далее, обрезанные  луковицы поступают в машину пневматической очистке луковиц от сухих чешуек V-ED51.5. Под воздействием рабочих органов машины и сжатого воздуха происходит процесс отделения сухих (омертвелых) чешуек. Данную машину обслуживает один оператор (Оператор №3), задача которого инспектировать качество очистки лука и при необходимости отправлять некачественно очищенные луковицы на повторную очистку перекладывая их с выгрузочного транспортера на возвратный транспортер.

Для обеспечения работы машины V-ED51.5 предполагается использование компрессора производящего сжатый воздух с производительностью 5 м³ в час при давлении до 7 бар.

Очищенные луковицы ссыпаются в сменную тару (ящик или мешок). Замену наполненной тары на пустую производится оператором загрузки линии  (Оператор №1).

 

Сопутствующие товары

Close

Линия по переработке сок томат бюджетная

Бюджетная стационарная линия для переработки томатов на сок производительностью до 500 кг/час по входящему сырью с последующим розливом в вакуумную герметичную упаковку BIB. (Может комплектоваться оборудованием для розлива в стеклянную бутылку 0,3/0,5/1 литр). Для полноценной работы достаточно 1 человек.  Возможна поставка линий производительностью до 5 000 литров в час.   Обращаем Ваше внимание на то, что данный комплект оборудования рассчитан на работу с заранее подготовленным сырьём. Предполагается, что рабочие заранее осуществили переборку больших контейнеров, удалили листья, остатки веток, а также гнилые и повреждённые плоды. Здоровые плоды разложили в ящики по 20 кг. Подача ящиков с томатами в цех осуществляется на поддоне с помощью тележки.
Подробнее
Close

Мобильная линия в 40-футовом контейнере для производства пюре

Мобильная линия в 40-футовом контейнере для производства пюре номинальной производительностью около 1000 кг/час по сырью. Оснащена гидравлическими самоподнимающимися и самоопускающимися ножками. Сырьё: кабачки, сливы, вишни, персики, абрикосы, ягоды, томаты, тропические(манго и т.п.)
Подробнее
Close

V-SR Линии для стерилизации и розлива густых и жидких продуктов в асептических условиях

Первые образцы оборудования для комплектации участков стерилизации и розлива густых и жидких продуктов в асептических условиях мы начали выпускать в конце девяностых годов. В основу технологии положена концепция бюджетного минимализма. Для реализации этой концепции, мы приняли за основу асептический мешок производства компании «Star asept». Принцип открывания клапана этого мешка позволил максимально упростить конструкцию асептической головки. В базовом предложении, стерилизацию и охлаждения продукта мы производим на скребковых теплообменниках. Этап выдерживания реализуется на вертикальном цилиндрическом выдерживателе. Оборудование укомплектовано современными силовыми элементами и элементами управления, с возможностью реализации как максимально упрощенной схемы с мануальным управлением, так и полной автоматизацией процесса. Мы готовы обсуждать разработку, комплектацию, и монтаж участков асептического розлива в самых различных вариантах и конфигурациях, причем не только для мешков «Star asept», но и для мешков «Bag-in-Box». Мы готовы комплектовать свои линии, как собственными разработками так и оборудованием наших партнеров.
Подробнее
Close

V-SH — Линии переработки листовых овощей (зелени), трав и листьев.

Данные комплексы предназначены для товарной (приемки мойки, упаковки) и глубокой переработки (сушки, заморозки, консервирования) листовых овощей таких как петрушка, укроп, листья салата, лекарственных растений и трав, и листьев плодовых деревьев для травных сборов, и прочего аналогичного сырья. Мы располагаем обширным опытом комплектации линий переработки зелени, имеем широкий спектр актуальных разработок в этом направлении и готовы разработать и поставить под ключ, как отдельные единицы, так и полнокомплектные технологические линии для переработки данного типа сырья.
Подробнее
Close

V-ST.00.A1000-Be-11.31 Линия для очистки лука

V-ST.00.A1000-Be-11.31 Линия для очистки лука производительностью до 1000 кг/ч. Загрузка из контейнеров.

Технические характеристики линии V-ST.00.A1000-Be-11.31 Производительность: до 1000 кг в час. Потребление электроэнергии основной линии: не более 30 кВт/ч. Потребление электроэнергии рекомендуемого нами винтового компрессора производства компании  ООО «ЗЕЛКО ГРУПП» (ТМ «ZELKO», Украина): не более 30 кВт/ч. Количество человек для обслуживания: 8 операторов. Средний отход (потери) при очистке: 18%-22% Качество очистки 85% Габаритные размеры линии (без учета компрессора):
  • Длинна: 18 000 мм
  • Ширина: 6 800 мм
  • Высота: 2 300 мм
  Требования к сырью: Данная линия способна быть адаптирована под широкий спектр сортов и состояния лука, однако для обеспечения установленной производительности и величины среднего отхода следует обеспечить следующие характеристики сырья:
  • Лук должен быть правильной округлой формы.
  • Диаметр луковиц не должен быть менее 50 мм и более 150 мм.
  • Лук должен быть сухим. (При работе на влажном луке повышается отход и падает производительность).
  • Лук не должен быть вялым, проросшим, или с признаками гнилостных поражений.
Подробнее
Close

V-SD Линии переработки огурца

Огурец один из главных закусочных продуктов в рационе современного человека. Как сам продукт, так и методы его консервации знакомы человечеству еще со времен глубокой древности. Сегодня на полках современных супермаркетов мы встречаем огурцы в следующей ассортиментной линейке: огурцы в маринаде, огурцы в томатном соке, огурцы квашенные, огурцы соленые, салаты с огурцами. Наше предприятие давно знакомо с технологией переработки этого типа сырья. За это время м разработали и внедрили целый набор различного оборудования которое позволяет реализовывать следующие технологические операции: приемка, сортировка, мойка, инспекция, замачивание, термообработка, автоматическое наполнение стеклобанки, сквашивание, засолка, вымачивание (удаление из тканей продукта остатков солевого раствора), нарезка, фасовка и т.п.
Подробнее
Close

V-SB Маринадные линии

Маринадные консервы в программе производства традиционного консервного завода, занимают обычно ведущие места в ассортиментной линейке выпускаемой продукции. Технологии консервирования сырья при помощи маринадов относятся к разряду хрестоматийных, и их нельзя назвать малоизученными. Так же и набор оборудования для производства маринадов, вполне можно охарактеризовать как классический. Наше предприятие имеет многолетнюю историю поставок, как единичных машин, так и комплексных линий которые созданы для реализации технологических задач связанных с производством маринадных консервов. Мы готовы предложить набор машин и механизмов для участков приемки, сортировки, мойки, инспекции, термообработки, приготовления заливы, подготовки тары, наполнения банок, укупорки, стерилизации/пастеризации, палетирования и других участков связанных с процессом производства маринадов.
Подробнее
Close

V-ST.00.A600-Be-03.31 Линия для очистки лука

Технические характеристики линии V-ST.00.A600-Be-03.31 Производительность: до 600 кг в час. Потребление электроэнергии основной линии: не более 11 кВт/ч. Потребление электроэнергии рекомендуемого нами винтового компрессора производства компании  ООО «ЗЕЛКО ГРУПП» (ТМ «ZELKO», Украина): не более 30 кВт/ч. Количество человек для обслуживания: 3 оператора. Средний отход (потери) при очистке: 18%-22% Качество очистки 90%   Требования к сырью: Данная линия способна быть адаптирована под широкий спектр сортов и состояния лука, однако для обеспечения установленной производительности и величины среднего отхода следует обеспечить следующие характеристики сырья:
  • Лук должен быть правильной округлой формы.
  • Диаметр луковиц не должен быть менее 50 мм и более 150 мм.
  • Лук должен быть сухим. (При работе на влажном луке повышается отход и падает производительность).
  • Лук не должен быть вялым, проросшим, или с признаками гнилостных поражений.
Габаритные размеры линии (без учета компрессора):
  • Длинна: 7 300 мм
  • Ширина: 2 200 мм
  • Высота: 2 300 мм
Подробнее